ขนมมงคล ของไทย 9 อย่าง

ขนมมงคล ของไทย 9 อย่าง 


   พานขนมมงคล 9 อย่างนี้จะจัดอยู่ในขบวนขันหมากโท มักจะจัดไว้เป็นคู่ ซึ่งขนมแต่ละชนิดนั้นต่างก็มีชื่อและความหมายที่เป็นมงคล

1. ทองหยิบ 
หมายถึง หยิบเงิบ หยิบทอง ให้นึกถึงความร่ำรวย ไม่ว่าจะหยิบจับอะไรก็เป็นเงินเป็นทองไปหมด
2. ทองหยอด 
ให้ความหมายแทนคำอวยพร ให้ร่ำรวย มีเงินทองใช้ไม่รู้จักหมดสิ้น
3. ฝอยทอง
 ต้องเป็นฝอยทองชนิดเส้นยาว เพราะจะทำให้ความรักของคู่บ่าวสาวยืนยาวตลอดไป
4. เม็ดขนุน
 ให้ความหมายว่าจะทำการสิ่งใดก็ตามก็จะมีผู้มาช่วย เกื้อหนุน จุนเจือ
5. จ่ามงกุฏ 
หมายถึงความเจริญก้าวหน้าเพียบพร้อมด้วยยศบรรดาศักดิ์
7. ทองเอก 
แสดงถึงความเป็นหนึ่ง 
8. ขนมชั้น 
ต้องเป็น 9 ชั้นเท่านั้น เพราะความหมายของเลข 9  หมายถึงความก้าวหน้า ได้เลื่อนยศ เลื่อนตำแหน่ง
9. ขนมถ้วยฟู 
ให้ความหมายตรงกับความเจริญเฟื่องฟู  

mod200255029.jpg

      ขนมมงคล ที่ใส่ในขันหมากโทนั้น มีหลายชนิดคำว่าว่า "มงคล" นั้นหมายถึงสิ่งที่นำมาซึ่งความดีงามและความเจริญรุ่งเรืองดังนั้นการเลือกใช้ขนมมงคลที่ใช้ในการ ถวายพระ เลี้ยงแขก งานมงคลต่างๆ เช่นงานบวช ขึ้นบ้านใหม่ และงานมงคลสมรส และสำหรับขนมมงคลที่นิยมใช้กันมีดังนี้

- ขนมกงหรือขนมกงเกวียน
  หมายถึงกงล้อเกวียณที่หมุนไปข้างหน้าเช่นเดียวกับพระธรรมจักร ความหมายแฝงในงานมงคลสมรสคือต้องการให้คู่บ่าวสาวรักและครองคู่อยู่ด้วยกันไปชั่วนิรันดร์

- ขนมสามเกลอ
   เป็นขนมที่แสดงถึงความสามัคคีและไม่มีวันพรากจากกัน ขนมชนิดนี้จะใช้เป็นขนมเสี่ยงทายใช้ในการแต่งงาน ลักษณะของขนม 3 เกลอจะเป็นลูกกลมๆเรียงกัน 3 ลูกแบบก้อนเส้า  การเสี่ยงทายนั้นจะดูกันตอนทอด กล่าวคือ 

หากทอดแล้วขนมติดกันอยู่ 3 ลูก ให้ทายว่า บ่าวสาาวรักใคร่กันดี อยู่กันจนมีลูก 
หากทอดแล้วขนมติดกันอยู่ 2 ลูก ให้ทายว่า มีลูกยาก หรือไม่มี
หากทอดแล้วขนมกระจัดกระจายไปคนละลูก ให้ทายว่า จะอยู่กันไม่ยืด หรืออยู่ด้วยกันแต่ไม่มีความสุข

   ด้วยเหตุนี้จึงมีวิธีการแก้ไขด้วยการนำไม้มาเสียบไว้ไม่ให้หลุดออกจากกัน หรือหากไม่สำเร็จ ก็จะเปลี่ยนคนทอดใหม่ เรียกว่าให้ "หมอมาแก้ " แล้วยังมีอีกนัยหนึ่งทายว่า ในการทอดขนมสามเกลอแล้วพองฟูขึ้นเรียกว่า หัวแก้วหัวแหวน ถือว่าดีเลิศ แต่ถ้าทอดอีกด้านหนึ่งไม่พองฟู ก็ใช้ไม่ได้อีกเช่นกัน

mittaneya02-02-2016023.jpg

- ขนม ทองหยิบ ทองหยอด ทองพลุ ทองโปร่ง ทองม้วน ทองเอก 
   ในขนมตระกูลทองทั้งหมดนี้นี้ เชื่อกันว่าจะมีเงินทองใช้ไม่ขาดมือมีใช้อย่างล้นเหลือและทำให้นึกถึงความร่ำรวย โดยเฉพาะขนมทองเอกหมายถึงความเป็นหนึ่งและเป็นที่สุด

-ขนมเม็ดขนุน
   ในงานมงคลต่างๆ ขนมที่ขาดไม่ได้คือขนมเม็ดขนุน โดยให้หมายความว่า เมื่อทำกิจการใดๆก็จะมีคนคอยเกื้อหนุน สนันสนุน ค้ำจุน ให้เจริญก้าวหน้า ไม่มีวันตกต่ำ

-ขนมข้าวเหนียวแก้ว
  ขนมชนิดนี้มีความหมายว่า ชีวิตจะเหนียวแน่นมั่นคงเป็นปึกแผ่น

-ขนมฝอยทอง 
    ขนมฝอยทองที่ใช้ในงานมงคลสมรสนั้น ถือเคล็ดในการทำว่าห้ามตัดให้สั้น ต้องปล่อยให้ยืดยาวอย่างนั้น บ่าวสาวจะได้รักกันมั่นคงยืนยาวตลอดไป

-ขนมจ่ามงกุฏ
   นิยมทำกันในงานฉลองยศ ฉลองตำแหน่ง เพราะมีความหมายว่าจะมีลาภยศอันสูงส่ง เป็นนิมิตรหมายอันดี สำหรับความหมายในงานมงคลสมรส จะแทนคำอวยพรให้เจริญก้าวหน้า 

-ขนมเทียนหรือขนมนมสาว 
ให้ความหมายถึงความสว่างไสว ความรุ่งโรจน์ของชีวิต 

-ขนมถ้วยฟู ขนมปุยฝ้าย 
 หมายถึงความเจริญเฟื่องฟู

-ขนมโพรงแสม 
 เป็นขนมแต่งงานโบราณให้ความหมายว่าเปรียบเสมือน คู่บ่าว-สาว จะอยู่ยั่งยืนตลอดไป 

mod200255030.jpg

ภาพจากสมาชิก waretberry  WeddingSquare.com
ภาพจากร้าน bananaleaf / Mittaneeyawedding


Edited by info - 08 Mar 2016 at 15:57
Back to Top






This page was generated in 0.092 seconds.